Reims: después de más de 30 años ví el original

Dejamos la Alsacia y la Lorena y ahora estamos en la región de la Champagne, mundialmente famosa por sus vinos.

 La ciudad de Reims (capital de la Champagne) es pequeña y casi todo es nuevo, porque durante los bombardeos de la primera Guerra Mundial sólo quedaron en pie 60 casas, el resto hubo que reconstruirlo.    La calle principal es peatonal  con restaurantes y terrazas todo a lo largo; enseguida aparece la catedral que según mi libro de francés -del que he evocado tantas cosas en este viaje-  es la única que tiene dos rosetones y que por eso allí consagraban a los reyes franceses y que Juana de Arco había estado allí y había logrado la coronacíón de Carlos VII.

Juana de Arco

Las esculturas de mi fascículo

 Por supuesto que la estatua de Juana a caballo está al frente de la catedral y en la fachada principal se advierten los dos rosetones.  

También expliqué yo durante más de 30 años a mis alumnos de 1er año que las catedrales eran los libros de la Edad Media y que allí concurría la gente a aprender la doctrina cristiana "leyendo" las esculturas y los vitrales. Para ilustrar mis clases llevaba los diferentes fascículos de la Historia del Arte que mi papá me había comprado en mi adolescencia.

Estaba sacando unas fotos en el pórtico de entrada cuando veo las esculturas del Arcángel Gabriel y María en la Anunciación y luego María y Santa Isabel (los dos primeros misterios gozosos del Rosario). Eran las imágenes en vivo y en directo de la lámina de los fascículos !!!. Qué emoción !!!!

Vitrales del interior de la Catedral

 El interior de la catedral también es muy bello y transmite la sensación de elevación y espiritualidad del gótico. Los vitrales originales que quedan filtran esa luz coloreada tan particular, pero el efecto no es completo porque muchos fueron destruidos y reemplazados por vidrio blanco. En todo el transepto los vitrales son de autores modernos pero el efecto no es el mismo.

Cava de Añejamiento

Otro punto a destacar en nuestra visita a Reims fue a la Bodega Taittinger, una de las más tradicionales que desde el siglo XIII fabrica champagne. Ingresamos a las cavas donde añejan en champagne (están a 12, 18 y 20 m de profundidad para mantener la temperatura constante).

Las botellas a mi espalda llenan 150 copas cada una

 Si bien tienen una planta moderna de producción acá todo se sigue haciendo de manera artesanal, incluso la rotación periódica de las botellas para que la calidad del producto sea óptima. El fin de la visita como era obvio, una degustación del champagne insignea de la marca (no es el más caro que tienen pero la botellita de este cuesta 42 euros en la bodega). Aprendimos que según el tamaño de las burbujas es la antigüedad del champagne.

Estrasburgo: 1/2 Francesa, 1/2 Alemana; 100% europea

Estrasburgo es una bella ciudad a orillas del río Rhin .Desde sus orígenes tuvo gran importancia porque era un nudo de contacto comercial y cultural  entre el Mar del Norte y el Mediterráneo y entre las rutas que iban a Occidente y a Oriente. Su nombre lo dice todo: Stras (calle) burgo (ciudad) , la ciudad-calle por donde pasaban todas las comunicaciones.

La Pequeña Francia

Es una ciudad con mucha historia, como se ve en sus construcciones, pero también con mucha actualidad porque allí tienen su sede el Parlamento Europeo, el Consejo de Europa y el Tribunal Europeo de los Derechos Humanos.

Vamos a recorrerla !!! Los tranvías son un medio muy rápido y ecológico para desplazarse y por la puerta de nuestro hotel pasa uno, así que allá vamos. 

 

Una zona muy característica es la Petite France: tiene casas en estilo alsaciano rodeadas de canales y de calles peatonales (muy bien conservadas, pero no nos llamaron tanto la atención porque veníamos con mucha Alsacia recorrida). Por todas partes hay flores

 

 El centro que es peatonal y tras caminar algunos pasos nos topamos con la Catedral

Vista durante el ascenso

Es enorme y bellísima de un color algo rosado y  con una sola aguja. Subimos los 330 escalones para llegar a la plataforma y tenemos toda Strasbourg a nuestros pies.  

   

Arbotantes y Agujas

   

La Torre desde la Plataforma

    
La subida es en sí una clase de arte del estilo gótico: se ven los arbotantes, las ventanas ojivales, las gárgolas, las agujas.

    

 Desde la calle el paseo en barco se ve muy lindo, así que decidimos hacerlo. Era mejor desde afuera porque los barcos son enormes: los hay abiertos (te cocinás al sol) , los hay cerrados (te cocinás también porque no tiene aire acondicionado y tiene una sola ventana abierta adelante) .Avanza muuuuuuy lentamente así la visita dura 1 h 10 y para pasar de una exclusa a otra hay que esperar otros 10 minutos para que el agua alcance el nivel. Además la ida y la vuelta son casi por el mismo lugar. Casi que nos dormimos un ratito.

Interior de una casa alsasciana

Para completar nuestra inmersión en la cultura alsaciana fuimos a visitar el Museo de Historia y Cultura Alsaciana, muy interesante. Está armado en tres casas de la época y reconstruye los diferentes aspectos de la vida cotidiana y las costumbres hasta el siglo XIX.

Otro daro: en esta ciudad Gutemberg inventó la imprenta Lo sabían?

Gutemberg en la Plaza de su mismo nombre

Colmar y Riquewihr: dos aldeas alsacianas

Emprendemos la ruta del Rhin, del lado de Francia, un recorrido lleno de viñedos y sembrado de pequeños pueblos. Nuestro primer destino es Colmar, una ciudad que en su casco histórico se mantiene como una aldea alsaciana. Todas las casas tienen el mismo estilo, pero cada una es diferente  de la de al lado y no pueden estar pintadas con el mismo color. No sabemos a cual sacarle fotos primero.

Seguimos avanzando y nos encontramos con la llamada pequeña Venecia por los canales que hay y en los que navegan pequeñas barcas y nadan tranquilos los patos del lugar.

Se nota que es algo turístico, restaurado para los visitantes, pero igualmente lo disfrutamos mucho. A la hora del almuerzo elegimos un pequeño bistro sobre uno de los canales.

JC parece que tiene su propio negocio

 

A la tarde seguimos viaje hacia Riquewihr, otra aldea a pocos kilómetros de la anterior y con las mismas zonas llenas de viñas . El casco histórico es otra aldea medieval muy bien consevada o restaurada.

  
Vemos carteles que anuncian una Parade (desfile) para el día de hoy. Preguntamos en Turismo y resulta que empieza en 10 minutos. La novedad es que quienes desfilan están vestidos como en la Venecia del siglo XVII (la que vemos en el Carnaval hoy en día).

Yo me saqué fotos

Apenas cruzamos el puente de ingreso a la ciudadela,  nos metemos por las callecitas y  empiezan a desfilar estos personajes;no llego a contar cuántos son porque  se mezclan con la gente y caminan por toda la ciudad.
Los trajes son bellísimos y con mucho trabajo, en las caras tienen las típicas máscaras venecianas. No hablan pero se detienen cada vez que un turista quiere sacarle alguna foto

Y JC también

Terminamos el día en el castillo de Haut Koenigsbourg, desde la ruta se lo ve pequeño pero luego de subir por un camino de cornisa en medio de bosques de pinos llegamos  a la fortaleza. Resulta ser un castillo medieval más y van .... Juramos que es el último pero igual lo vamos a recorrer.

Vista del castillo desde una de las torres

Hay que estar en muy buen estado físico para estas excursiones, se suben y bajan escaleras y cuestas todo el tiempo. Desde la última torre la vista panorámica del valle es impresionante, se ven otras fortalezas a lo lejos, pueblitos con sus iglesias, sembrados, viñas ... En fin valió el esfuerzo.

Final de fiesta, unos mates bajos los bosques de pinos.

Suiza (última parte) en Berna hay osos ... vivos

Llegamos a Berna, la capital de Suiza. Esta es una ciudad relativamente pequeña y fácil de recorrer a pie (al menos la parte turística) así que dejamos el auto en un parking (que ya no tienen secretos para nosotros) y fuimos a ubicar los principales puntos de interés: la torre del reloj, las calles techadas y el oso.

A pocos pasos nomás ubicamos la torre del reloj (debe ser la número 10 que vemos); seguimos caminando por la calle principal, la que supuestamente era techada. En realidad llaman techos a lo que nosotros decimos recova (algo parecido a nuestro Paseo Colón), sólo que en ambos lados de una calle angosta, empedrada y casi peatonal.Es muy pintoresca, con banderas de los diferentes cantones y todo lleno de flores. 

 Seguimos caminando y llegamos al río.

Calle principal con las recova y las banderas

  En la costanera encontramos un lugarcito muy lindo para almorzar frente al río y seguir viaje hacia el siguiente objetivo: el oso (símbolo de la ciudad)

Ubicamos el lugar en un plano y empezamos a caminar. No era muy cerca, caminábamos y yo buscaba una estatua (la del oso que está en la bandera de Berna),  pero de repente JC me dice:

- Allá está. 

- Dónde? pregunté yo. 

- Allá, allá.

- No la veo (a la estatua me refiero).

- No, es un oso vivo, está nadando en ese estanque, y más allá hay otro y un tercero al sol.

Así que en Berna,  el oso, está y vivo jaja!!!

Uno de los osos ... vivos

Otro de los osos

El oso en la bandera de Berna

 Seguimos viaje, pasando por Basilea (nada especial para destacar) y volvimos a Francia, a Mulhouse más específicamente, otra ciudad medieval con su iglesia, su mercado.

Suiza (3ra Parte) Quesos y Chocolates

 El destino es Gruyeres, la ciudad donde se produce el famoso queso. Es un pequeño pueblito ubicado en lo alto que mantiene su aspecto medieval, con murallas y  con un castillo enorme en la parte superior de la aldea. Subimos por las callecitas hasta llegar a la fortaleza y la recorrimos completa.

 

Cámara donde se estacionan los quesos

 Las fábricas de los quesos están en la parte baja de la aldea y se puede ver la elaboración y el estacionamiento.

Como era cerca de Gruyeres, nos fuimos a Broc, donde está Caillers, la fábrica más antigua de chocolates de Suiza (hoy pertenece a Nestlé). Participamos de un espectáculo que muestra la historia del cacao y el chocolate y que termina con una degustación y luego otra degustación más. 

Cailler es la fábrica más antigua de chocolate

Proceso de Fabricación

Logos y publicidades de la marca

El primer choco que probé ( negro y amargo como me gusta a mí) me pareció rico, el segundo (blanco y al que no le ponía muchas fichas) también y al probar el tercero (una creación reciente) era más rico que los anteriores. Los otros dos me los llevé en la mano y creo que con todo probé menos de la tercera parte. Por supuesto que a la salida compramos jaja!!!







 Para no volver a Lausanne a la hora de tránsito volvimos a Gruyeres a cenar, y qué pedimos: por supesto que fondue !!! , de postre merengues con crema de la región, exquisito es poco!!!!

Como volvimos tarde a casa, ya no había tránsito y nosotros estábamos reconciliados con Suiza.

Suiza (2da Parte) Nos amigamos con Suiza

Luego de las desventuras en las grandes ciudades como Ginebra y Lausanne, decidimos recorrer las que bordean el lago de Lemán y después adentrarnos en la Suiza más rural. Así es que partimos por un camino, que de un lado tiene el lago y del otro los viñedos en terrazas, hacia Vevey (la ciudad que eligió Chaplin para vivir).

Estatua de Chaplin en la costanera

Allí todo es armonía, el lago se ve hermoso, la calle que va bordeándolo está llena de árboles y flores y gente que pasea. Hay grandes edificios de la Belle Epoque que mantienen su encanto. Allí también tiene instalada su sede central la empresa Nestlé y para hacer juego con tanta belleza almorzamos en el Alimentarium que es un museo que promueve la buena alimentación y todo lo que se cocina es saludable.

El símbolo del alimentarium

No sé si lo que comimos será o no sano pero la presentación era espectacular y los sabores deliciosos.

Entrada

Plato Principal

Postre

Por la tarde haciendo unos pocos kilómetros fuimos a  Montreux (la ciudad donde vivía Freddy Mercuri), muy parecida a la anterior con su costanera llena de palmeras y flores y con edificios señoriales y algunos modernos.

Estatua de Freddy Mercuri

Chillon: un castillo en las afueras de Montreux